Jetzt wird fleissig geerntet! Seit einiger Zeit können wir Melanzani (Auberginen) und Zucchini ernten – und verspeisen! Die Melanzani werden meistens in Scheiben geschnitten unf gegrillt, während die Zucchini gegrillt, im Salat, oder einfach so mit etwas Essig und Öl verzehrt werden. Und wie man sieht: Grüner Salat ist auch noch da – die Jungpflanzen … weiterlesen >
Dieses Jahr haben wir ein gute Jahr für Gurken! Wir haben verschiedene Sorten gepflanzt, und die Feldgurken und Salatgurken wachsen prächtig. Die anderen Sorten sind noch nicht so fleissig, aber sie haben ja noch Zeit. Während der Hitzewelle im Juni musste ich die Gurken im Hochbeet mindestens einmal am Tag gießen, manchmal auch zweimal. Wenn … weiterlesen >
Vergangenes Wochenende haben wir Gurken gepflanzt. Eigentlich ein paar Tage zu Früh, denn die Eisheiligen kommen erst. Aber wenn die Wettervorhersage stimmt, erwarten wir keinen Frost mehr. Die Gurken – vornehmlich Feldgurken – haben im Hochbeet ihren Platz neben den Erdäpfeln/Kartoffeln gefunden. Sie gelten als gute Nachbarn, deshalb sollte es passen. Die Rankhilfe für die … weiterlesen >
Gurken bauen wir jedes Jahr an, mit unterschiedlichem Erfolg – vor allem bei mir. Letztes Jahr hatte ich kein Glück damit. Deshalb habe ich mich auch entschieden, vermehrt auf Hochbeete zu setzen. Und wie man sieht: Die Gurken mögen das. Die ersten Blüten leuchten gelb, und wenn man genau schaut: Rechts neben der Blüte ist … weiterlesen >
