Friedrichs Gartenjahr - Der Blog fuer eine gute Zeit im Garten

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Letzte Ernte – Erntedank

Just am Tag des Erntedankfestes hatten wir die vielleicht letzte Ernte im Hochbeet. Viele Gemüsepflanzen haben ihre Aufgabe erfüllt, wir bereiten langsam den Garten schon für den Winter vor. Natürlich gibt es noch Äpfel, Birnen, Quitten und auch Paradeiser. Gefreut habe ich mich, als ich noch zwei schöne Feldgurken entdeckt habe. Die Fingermelanzani am Foto … weiterlesen >

Melanzani aus dem Burgenland

Melanzani Aubergine Ernte 2020

Auch dieses Jahr haben wir wieder große Freude mit unserer Melanzani – Ernte! Dieses tolle Gemüse essen wir gerne gegrillt, aber man kann auch Aufstriche machen, oder Sie füllen und mit Käse überbacken! Hmmm, köstlich. 🙂 Und sie wachsen bei uns im Burgenland total problemlos! Von der Melanzani (= Aubergine) gibt es viele verschiedene Sorten. … weiterlesen >

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