Friedrichs Gartenjahr - Der Blog fuer eine gute Zeit im Garten

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Pflücksalat aus dem Hochbeet – endlich!

Pflücksalat aus dem Hochbeet (2019)

Vergangenes Wochenende war es soweit: Wir haben den ersten Salat geerntet: Anfang März haben wir im Hochbeet kleine Salatpflänzchen eingegraben, genauer gesagt Pflücksalat (auch Schnittsalat genannt) Lollo Rosso und Lollo Bianco (Link). Und jetzt, ein Monat später beginnt die Ernte. Beim Pflücksalat isst man immer nur die äußeren Blätter und lässt die kleineren in der … weiterlesen >

Erste Aussaat im Hochbeet

Hochbeet: Frühjahr 2019

In unseren Hochbeeten wir jetzt gesät und gepflanzt: Karotten, Rettich und Schnittpetersilie werden mit Saatbändern bzw. mit Saatpillen gesät, Pflücksalat (auch Schnittsalat genannt) Lollo Rosso und Lollo Bianco werden als Pflänzchen gesetzt. Die Hochbeete sind mit Hohlstegplatten vor Kälte geschützt – falls der Winter zurückkommt. Gemeinsam mit dem Kohlrabi, den ich letztens gesetzt habe, sind … weiterlesen >

Rettich aus dem Hochbeet

Rettich aus dem Hochbeet-

Und schon wieder stelle ich Euch ein “Produkt” aus unserem Hochbeet vor: Rettich! Im Hochbeet ist die Erde schön locker, deshalb hat es unser Rettich leicht, zu wachsen. Ganz anders als in lehmiger Erde – wir haben es ausprobiert. Auch beim Rettich habe ich ein Saatband verwendet- sooo praktisch! Rettich ist gesund, schon ein Rettich … weiterlesen >

Es geht Los: Die erste Aussaat in diesem Frühling

Jetzt geht es los: Am Sonntag war der erste Tag, an dem sich der Frühling gezeigt hat. Und wir waren vorbereitet: Karotten, Radieschen, verschiedene Sorten Petersilie, Pflücksalat und auch Rettich wurden ins Hochbeet gesät. Nach Möglichkeit grefen wir auf Saatbänder zurück – die sind einfacher in der Handhabung. Auf dem Foto sieht man auch Steckzwiebel, … weiterlesen >

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