Gerade habe ich die ersten Pflanzen in mein Hochbeet eingesetzt: Kohlrabi. Die kleinen Pflanzen wachsen die ersten Wochen im Hochbeet unter einer schützenden Hohlstegplatte, falls der Winter doch noch zurückkommt – es ist ja erst Ende Februar! Die Wettervorhersage verheisst aber Frühlingstemperaturen, deshalb wage ich es. Letztes Jahr hatten wir so schöne, wohlschmeckende Kohlrabi – … weiterlesen >
Das sind unsere vor einigen Tagen geernteten Karotten: Sie wurden im vorigen Herbst gesät und haben sich im Hochbeet bei dem lauen Winter noch ganz prächtig weiterentwickelt. Hochbeet auch als Frühbeet Da wir die Beete vor einigen Tagen neu bepflanzt haben, mußten die Möhren raus – und geschmacklich waren sie ein Traum. Vielleicht interessieren Dich diese … weiterlesen >
Jetzt geht es los: Am Sonntag war der erste Tag, an dem sich der Frühling gezeigt hat. Und wir waren vorbereitet: Karotten, Radieschen, verschiedene Sorten Petersilie, Pflücksalat und auch Rettich wurden ins Hochbeet gesät. Nach Möglichkeit grefen wir auf Saatbänder zurück – die sind einfacher in der Handhabung. Auf dem Foto sieht man auch Steckzwiebel, … weiterlesen >
Anfang März habe ich mit Saatbändern Gemüse im Hochbeet angebaut. Mit Hohlstegplatten (die bei einem Umbau übrig geblieben sind) haben wir die Hochbeete anfangs abgedeckt und vor Kälte geschützt und uns so eine Art “Frühbeet” gebastelt. An sonnigen Tagen haben wir die Abdeckungen geöffnet oder entfernt. Das Ergebnis sieht man hier: Die jungen Pflänzchen wachsen … weiterlesen >
