Jetzt wird fleissig geerntet! Seit einiger Zeit können wir Melanzani (Auberginen) und Zucchini ernten – und verspeisen! Die Melanzani werden meistens in Scheiben geschnitten unf gegrillt, während die Zucchini gegrillt, im Salat, oder einfach so mit etwas Essig und Öl verzehrt werden. Und wie man sieht: Grüner Salat ist auch noch da – die Jungpflanzen … weiterlesen >
Dieses Jahr haben wir ein gute Jahr für Gurken! Wir haben verschiedene Sorten gepflanzt, und die Feldgurken und Salatgurken wachsen prächtig. Die anderen Sorten sind noch nicht so fleissig, aber sie haben ja noch Zeit. Während der Hitzewelle im Juni musste ich die Gurken im Hochbeet mindestens einmal am Tag gießen, manchmal auch zweimal. Wenn … weiterlesen >
Im Hochbeet haben wir verschiedenen Sorten von Gurken angebaut: Große, kleine, stachelige und so weiter. Wenige davon blühen jetzt “schon”, wenn auch nur zaghaft. Die kühlen Temperaturen dieses Frühjahrs sind auch für die Gurken eine Herausforderung – aber das wird schon. Sind doch schön anzusehen, die kleinen, gelben Gurkenblüten, oder? Unter der Blüte erkennt man … weiterlesen >
Gurken bauen wir jedes Jahr an, mit unterschiedlichem Erfolg – vor allem bei mir. Letztes Jahr hatte ich kein Glück damit. Deshalb habe ich mich auch entschieden, vermehrt auf Hochbeete zu setzen. Und wie man sieht: Die Gurken mögen das. Die ersten Blüten leuchten gelb, und wenn man genau schaut: Rechts neben der Blüte ist … weiterlesen >
