Friedrichs Gartenjahr - Der Blog fuer eine gute Zeit im Garten

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Die Edelkastanie blüht (mit Video)

Edelkastanie (Maroni) blüht

Unser Edelkastanienbaum blüht! Der Kastanienbaum war einer der ersten Bäume, die wir gepflanzt haben. Und als Dank bekommen wir jedes Jahr mehr und mehr Maroni! 🙂 Die Edelkastanie (Maroni) wird erst im Winter gegessen. Wenn es so richtig kalt ist schmecken die heissen, gerösteten Maroni am Besten. Weniger gekannt ist, wie die Blüten davon aussehen. … weiterlesen >

Patisson-Kürbis, Gurken und Zucchini

Gurken, Zucchini, Patisson-Kürbis

Ab jetzt gibt es viel zu ernten: In unseren Hochbeeten werden die ersten Patisson-Kürbisse, Gurken und Zucchini reif. Wenig überraschend: Die gelben Zucchini tragen schon vom Beginn dieser Saison an zahlreich, die Gurken beginnen langsamer und der Patisson-Kürbis ist der erste Kürbis für uns in diesem Jahr. Diese Gurkensorte soll übrigens nicht größer werden. Wir … weiterlesen >

Kohlrabi – einfach köstlich

Kohlrabi aus dem Hochbeet (2022)

Jedes Jahr bauen wir Kohlrabi im Hochbeet an. Ich kaufe, bequem wie ich bin, kleine Pfänzchen in Bio-Qualität und setze sie dann ins Hochbeet. Und, eigentlich jedes Jahr, wachsen sie zu tollen Knollen heran. Wir essen sie roh im Salat, in Scheiben aufgeschnitten, in der Suppe, manchmal auch als Snack. Natürlich kann man auch ein … weiterlesen >

Gartenmesse Gartenlust in Ebreichsdorf

Nach der Coronapause im Jahr 2020 haben wirdieses Jahr wieder „Gartenlust“ besucht. Eine Gartenmesse, auf der man Pflanzen und Deko für den Garten kaufen kann. Für den (geschmalzenen) Preis von 10 Euro waren wir im Garten des Schloss Ebreichsdorf, ein sehr schöner Rahmen für diese Messe. Das Wetter? Ein Traum. Wir freuen uns schon jetzt … weiterlesen >

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14. August 2022, 18:04
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