Friedrichs Gartenjahr - Der Blog fuer eine gute Zeit im Garten

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Vogerlsalat

Vogerlsalat-Feldsalat-2018

Ich liebe Vogerlsalat! Und dieses Jahr hatte ich wieder Glück mit dem Ertrag des Feldsalats (wie er auch genannt wird). Dabei war es ein kleines Experiment: Ich habe Saatbänder mit Vogerlsalat-Samen in eine Blumenkiste eingegraben und darauf geachtet, daß es nicht zu heiss oder zu kalt, zu feucht oder zu trocken war. Warum ich das … weiterlesen >

Rettich aus dem Hochbeet

Rettich aus dem Hochbeet-

Und schon wieder stelle ich Euch ein “Produkt” aus unserem Hochbeet vor: Rettich! Im Hochbeet ist die Erde schön locker, deshalb hat es unser Rettich leicht, zu wachsen. Ganz anders als in lehmiger Erde – wir haben es ausprobiert. Auch beim Rettich habe ich ein Saatband verwendet- sooo praktisch! Rettich ist gesund, schon ein Rettich … weiterlesen >

Pflücksalat aus dem Hochbeet

Pflücksalat-aus-dem-Hochbeet-2017-

Vergangenes Wochenende haben wir den ersten eigenen Salat aus dem Hochbeet gegessen: Pfücksalat und Eissalat. Am Bild zu sehen ist der Pflücksalat, der grüne Eissalat passte farblich wunderbar dazu – geschmacklich sowieso. Die Radieschen haben wir gleich in den Salat geschnitten. Und gestern habe ich sie auch gleich nachgesät. Wieder unter Zuhilfenahme eines Saatbands – … weiterlesen >

Radieschenernte zu Ostern

Radieschen-Saatband-verschiedene-Farben-Hochbeet-04-2017

Keine Ostereier, sondern knackige Radieschen haben wir im Hochbeet entdeckt. Wir haben Sie vor 6 Wochen mit einem Saaatband ausgesät. Sie waren die ersten Wochen mit einer Kunststoffplatte abgedeckt und so vor niedrigen Temperaturen geschützt – im Hochbeet ist das recht einfach umzusetzen. Und heute, am Ostersonntag, ernten wir die schon ersten Radieschen, und das … weiterlesen >

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