Gurken milchsauer einlegen – Sommer im Glas
Friedrich Es war ein tolles Gurkenjahr! Im Garten wurden viele Früchte gleichzeitig reif, und besonders gut entwickelt sich heuer eine spezielle Sorte Einlegegurken. Ein Teil der Ernte wird deshalb nicht klassisch…
Rezept mit Gurken
Gurkenzeit im Blumentopf und Hochbeet! Mit einfachem Tsatsiki-Rezept!
Gerald Jetzt ist Gurkenzeit! Es geht es ans Ernten der Gurken! Wir haben Salatgurken, Feldgurken, Minigurken,… gesetzt und die ersten Gurken können nun geerntet werden! Ich mache aus den Salat- und…
Erfrischende Gurkenkaltschale (mit Rezept)
Erfrischend an heißen Sommertagen: Eine Gurkenkaltschale, hier mit eigenen Gurken zubereitet. Das Rezept dazu gibt es hier: Rezept für Gurkenkaltschale.
Feldgurken: Dicke Dinger!
Die Feldgurken, die ich Anfang Mai ausgepflanzt habe und die bereits einmal geerntet wurden, waren wieder fleissig: Gestern haben wir vier große Feldgurken gepflückt. Und sie sind echt riesig! Und…