Friedrichs Gartenjahr - Der Blog fuer eine gute Zeit im Garten

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Kürbis: Hokkaido ist unser Liebling

Hokkaido Kürbis aus dem Burgenland

Im Mai haben wir sie ausgepflanzt, Mitte September war es so weit: Unsere Kürbisse sind reif. Wir bevorzugen die Sorte Hokkaido – die ist geschmacklich Top (zart nussig, die Schale ist auch geniessbar). Hokkaido sind nicht so riesig wie andere Sorten und dadurch leichter zu verarbeiten – und für kleine Haushalte gut geeignet. Kürbisse kann … weiterlesen >

Dicke Dinger: Die Erdäpfel werden geerntet

Erdapfel-Kartoffel-Ernte-2013-02

Es ist so weit: Die Erdäpfel können geerntet werden. Dieses Jahr hat es noch besser geklappt, als im Vorjahr: Die Kartoffeln sind riesig und die Ernte sehr ertragreich! Vielleicht, weil wir die Erdäpfel regelmäßig gegossen haben? Das war bei der lange anhaltenden Trockenheit auch dringend nötig! Kartoffelkäfer waren zwar da, richteten aber keinen Schaden an. … weiterlesen >

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