Friedrichs Gartenjahr - Der Blog fuer eine gute Zeit im Garten

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Paprika: Multicolore!

Paprika: Multicolore

Unsere Paprika leuchten in den fröhlichsten Farben! Dieses Jahr ist bunt! Kein Wunder: Sie wachsen an einer Hausmauer, die Sonne wärmt diese (und damit die Paprika) den ganzen Tag, und so können die Paprika wachsen und gedeihen. Der Wasserverbrauch ist dementsprechend hoch – sollen sie haben! 🙂 Rezept: Gefüllte Parika Gestern habe ich mich dann an … weiterlesen >

Kirschkuchen mit Kokos, Zimt und Rum

Kirschkuchen mit Rum und Kokos

Jetzt ist Kirschenzeit und daher gibts nun das Rezept aus Omas verstecktem Backbuch. Die Menge ist für eine Person (verdammt guter Esser!!). Man verrührt 250 gr. Butter mit 250 gr. Zucker, fügt dann unter ständigem Rühren 4 Eier hinzu und schmeckt mit Zimt und ordentlich Rum ab. Viele Vitamine sind gesund! Die braunen Vitamine im … weiterlesen >

Pfefferminz – Sirup selbst gemacht

Pfefferminzsirup

Im Kräutergarten haben wir über 40 verschiedene Kräuter, unter anderem auch fünf Sorten Minze. Sie liebt nährstoffreichen und feuchten Boden, schätzt dennoch die Sonne und so kommt man bei der jetzigen Hitzewelle um das Gießen nicht herum. Und so geht´s: Für den Sirup nimmt man einen Bund Pfefferminzblätter (oder andere Minzsorten oder eine Mischung daraus) … weiterlesen >

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