Friedrichs Gartenjahr - Der Blog fuer eine gute Zeit im Garten

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Kleine Kürbisparade (mit Rezept-Tipp)

Kürbis-Hokkaido-Sphagetti-2017

Der Herbst steht vor der Tür, nein, er ist schon da! Leider ist es nicht der “Goldene Herbst”, sondern es ist ein feucht-kühler “November-Herbst! Dashalb lieber zu etwas Erfreulicherem als dem Wetter: Sind unsere Kürbisse nicht hübsch anzusehen? Hokkaido- und Spaghetti-Kürbis Natürlich haben wir wieder Hokkaido-Kürbis gepflanz (die kleinen, orangen in der Mitte), und die … weiterlesen >

Paprika: Multicolore!

Paprika: Multicolore

Unsere Paprika leuchten in den fröhlichsten Farben! Dieses Jahr ist bunt! Kein Wunder: Sie wachsen an einer Hausmauer, die Sonne wärmt diese (und damit die Paprika) den ganzen Tag, und so können die Paprika wachsen und gedeihen. Der Wasserverbrauch ist dementsprechend hoch – sollen sie haben! 🙂 Rezept: Gefüllte Parika Gestern habe ich mich dann an … weiterlesen >

Jetzt ist Kastanienzeit

Edelkastanie-Maroni-Oktober-2015

Forchtenstein ist eine bekannt gute Region für Maroni (Edelkastanien). Jetzt ist die Zeit, wo die reifen Kastanien von den Bäumen fallen! In unserem Garten haben wir vor ein paar Jahren einen Maronibaum gepflanzt, und Jahr für Jahr trägt er mehr Früchte. Wenn uns das nicht genügen sollte, machen wir einen Ausflug in die Wälder rund … weiterlesen >

Kirschkuchen mit Kokos, Zimt und Rum

Kirschkuchen mit Rum und Kokos

Jetzt ist Kirschenzeit und daher gibts nun das Rezept aus Omas verstecktem Backbuch. Die Menge ist für eine Person (verdammt guter Esser!!). Man verrührt 250 gr. Butter mit 250 gr. Zucker, fügt dann unter ständigem Rühren 4 Eier hinzu und schmeckt mit Zimt und ordentlich Rum ab. Viele Vitamine sind gesund! Die braunen Vitamine im … weiterlesen >

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Forchtenstein im Burgenland
23. Oktober 2017, 22:45
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