Friedrichs Gartenjahr - Der Blog fuer eine gute Zeit im Garten

Kohlrabi-Schlagwortseite

Gemüsepflanzen und Salat fürs Hochbeet

Das zweite Hochbeet ist bepflanzt! Diesmal mit Kohlrabi (der schmeckt so gut und knackig), Karfiol (weil der letztes Jahr so gut gelungen ist),, Pflücksalat und Asiasalt. Und schon ist wieder ein Hochbeet „voll“. Das letzte bisschen Platz lasse ich noch frei, denn bald ist mehr Auswahl zu haben. Wie man sehen kann: Ich habe einen … weiterlesen >

Kohlrabi, frisch aus dem Hochbeet

Unsere Kohlrabi sind erntereif! Mitte März habe ich kleine Kohlrabi-Pflänzchen ins Hochbeet gepflanzt, heute haben wir den ersten Kohlrabi geerntet. Saftig, knackig, köstlich! In Scheiben geschnitten, mit etwas Salz darauf… herrlich! Ein Vorteil von Kohlrabi ist, dass er recht pflegeleicht wächst, und wenn sich keine Schnecke daran vergeht, gedeiht Kohlrabi zuverlässig. Superschmelz Wir haben zeitgleich … weiterlesen >

Radieschen, Eiszapfen und Kohlrabi aus dem Hochbeet

Radiesch und Eiszapfen-Ernte aus dem Hochbeet

Den letzten Radieschen und den Eiszapfen ging es heute „an den Kragen“. Wir ernten sie seit längerer Zeit, genießen sie im eigenen Salat. Die Radieschen und die Eiszapfen habe ich im März im Hochbeet angebaut, ganz bequem mit einem Saatband. Jetzt haben wir sie alle verputzt (bis auf die abgebildeten, die kommen heute noch d´ran). … weiterlesen >

Saatbänder, Kohlrabi und Pflücksalat ins Hochbeet gepflanzt

Erste Aussaat: Saatbänder und Pflücksalat ins Hochbeet gepflanzt

Vergangenes Wochenende war es so weit: Wir haben Saatbänder mit Karrotten, Radieschen und Winterheckenzwiebel ausgesät, zusätzlich in einem weiteren Hochbeet Kohlrabi und Pflücksalat gepflanzt. Winterheckenzwiebel ist super – das ganze Jahr über kann man ihn ernten und wie Jungzwiebel aus dem Supermarkt verwenden. Kohlrabi (ganz klassischen Kohlrabi und auch Riesenkohlrabi) pflanzen wir jedes Jahr an, … weiterlesen >

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