Überrascht waren wir schon, als sich zwischen unserem Salat eine Blindschleiche im Hochbeet schlängelte. Wie die da reingeklettert ist, bleibt uns ein Rätsel, aber sie hat sich sichtlich wohl gefühlt in der feuchten Erde unter den Salatblättern. Blindschleichen sind nicht blind und sie gehören nicht – wie der Name sagt – zu den Schlangen. Es … weiterlesen >
Was für ein Anblick! Ob Petersilie, Jungzwiebel, Radieschen, Karrotten, Salat oder Schnittlauch: Im Hochbeet wächst alles prächtig! Ich denke, den Salat – es ist Pflücksalat – werde ich bald verspeisen! Das Hochbeet ist an kühlen Tagen oder in der Nacht durch eine Kunststoffplatte geschützt – der Frost konnte den Pflanzen nichts anhaben. Die so entstandenen … weiterlesen >
Es hat geklappt! Die lockere Erde im Hochbeet und das Wetter haben für eine gute Rettich-Ernte gesorgt! Fast genauso groß wie im Supermarkt, dafür in echter Erde gewachsen, mit Liebe ausgesät und mit Vergnügen verzehrt! Unser Rettich ist nicht scharf, aber würzig und überhaupt nicht holzig.
Gestern haben wir den ersten eigenen Salat in diesem Jahr gegessen. Mit frischen Kräutern – klar! Dem selbst vorgezogenen Pflücksalat schadet es nicht. Er wächst weiter – Blatt für Blatt. Praktisch!
