Jungzwiebel-Schlagwortseite
Die frühlingshaften Temperaturen machen mich mutig: Ich habe das erste Hochbeet für Saatbänder vorbereitet. Dafür habe ich die Erde gelockert, Unkraut entfernt und dann noch Hochbeeterde nachgefüllt. Das Ergebnis seht ihr am ersten Foto. Eigentlich sollte ich auch das Hochbeet komplett neu aufbauen, mit den verschiedenen Schichten, so wie es sein soll! Aber das mache … weiterlesen >
Vergangenes Wochenende war es so weit: Wir haben Saatbänder mit Karrotten, Radieschen und Winterheckenzwiebel ausgesät, zusätzlich in einem weiteren Hochbeet Kohlrabi und Pflücksalat gepflanzt. Winterheckenzwiebel ist super – das ganze Jahr über kann man ihn ernten und wie Jungzwiebel aus dem Supermarkt verwenden. Kohlrabi (ganz klassischen Kohlrabi und auch Riesenkohlrabi) pflanzen wir jedes Jahr an, … weiterlesen >
Was für ein Anblick! Ob Petersilie, Jungzwiebel, Radieschen, Karrotten, Salat oder Schnittlauch: Im Hochbeet wächst alles prächtig! Ich denke, den Salat – es ist Pflücksalat – werde ich bald verspeisen! Das Hochbeet ist an kühlen Tagen oder in der Nacht durch eine Kunststoffplatte geschützt – der Frost konnte den Pflanzen nichts anhaben. Die so entstandenen … weiterlesen >