Pflücksalat-Schlagwortseite
Seit ungefähr einer Woche können wir jeden Tag frischen Salat ernten. Ob Grazer Häuptel, Pflücksalat oder Rucola – eigener Salat ist köstlich. Nicht klinisch sauber (vermeintlich) wie der Fertigsalat aus dem Supermarkt, und garantiert Bio. Eingepflanzt haben wir den Salat vor ca. einem Monat.
Weil der Winter so lange gedauert hat, geht es jetzt schlag auf schlag: Das Gemüse muss ins Beet! Zuerst mal pflanze ich Kohl (Wirsing), Weißkraut und Kohlsprossen in „mein“ kleines Beet, dort wachsen bereits seit letztem November Zwielbeln und Knoblauch. Außerdem werden dort bald die Erdäpfel (Kartoffel) eingepflanzt. Die Erdäpfel haben wir gerade noch am Dachboden … weiterlesen >
