Feldsalat-Schlagwortseite
Letztes Jahr im Herbst habe ich in einem Hochbeet Vogerlsalat (aka Feldsalat) angepflanzt, aus Bequemlichkeit wieder mit einem Saatband. Dann kam der Winter und ich habe ehrlich gesagt nicht mehr daran gedacht. Aber vor ein paar Wochen habe ich gesehen: Ja, der Vogerlsalat im Hochbeet entwickelt sich gut! Und am letzten Wochenende war es so … weiterlesen >
Ich liebe Vogerlsalat! Und dieses Jahr hatte ich wieder Glück mit dem Ertrag des Feldsalats (wie er auch genannt wird). Dabei war es ein kleines Experiment: Ich habe Saatbänder mit Vogerlsalat-Samen in eine Blumenkiste eingegraben und darauf geachtet, daß es nicht zu heiss oder zu kalt, zu feucht oder zu trocken war. Warum ich das … weiterlesen >
Vor ein paar Wochen haben wir Feldsalat (Vogerlsalat) im Hochbeet ausgesät, ein Saatband hat uns „geholfen“, die richtigen Abstände einzuhalten. Bereits vor ein paar Tagen gabs die erste Ernte, heute wieder: Unser Vogerlsalat aus dem Hochbeet wächst fleissig, und die Blätter sind saftig grün und schmackhaft. Besonders gerne essen wir Vogerlsalat gemeinsam mit Erdäfelsalat, aber … weiterlesen >