Friedrichs Gartenjahr - Der Blog fuer eine gute Zeit im Garten

Vogerlsalat-Schlagwortseite

Vogerlsalat aus dem Hochbeet

Feldsalat-Vogerlsalat-Saatband-Hochbeet-Mai-

Vor ein paar Wochen haben wir Feldsalat (Vogerlsalat) im Hochbeet ausgesät, ein Saatband hat uns “geholfen”, die richtigen Abstände einzuhalten. Bereits vor ein paar Tagen gabs die erste Ernte, heute wieder: Unser Vogerlsalat aus dem Hochbeet wächst fleissig, und die Blätter sind saftig grün und schmackhaft. Besonders gerne essen wir Vogerlsalat gemeinsam mit Erdäfelsalat, aber … weiterlesen >

Salat ist gesund – und schmeckt super!

Pfluecksalat-Hochbeet-Maerz-

Unsere Hochbeete habe ich ja bereits bepflanzt (Link: Saatbänder für Vogerlsalat, …), und jetzt sieht man auch schon etwas! Der Pflücksalat (am ersten Foto zu sehen) wächst, die Radieschen (am zweite Foto) sind flott wie immer, der Eissalat ist noch klein und muss noch vereinzelt werden. Der Vogerlsalat kommt auch schon, ist aber noch winzig! Und … weiterlesen >

Saatbänder für Vogerlsalat, Radieschen, Petersilie und mehr

Hochbeet-Saatband-Vogerlsalat-

An den beiden letzten Wochenenden hat der Frühling vorbeigeschaut! Und deshalb haben wir gleich begonnen, uns um die Hochbeete zu kümmern. Dazu gehört auch, Erde “nachzufüllen” – natürlich Bio und speziell fürs Hochbeet. Mit Hilfe von Saatbändern habe ich Vogerlsalat, Radieschen, Petersilie und Karotten angepflanzt, für Eissalat hatte ich “nur” offenen Samen. Wie man am … weiterlesen >

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