Vor rund einem Monat habe ich die ersten Saatbänder und Jungpflanzen ins Hochbeet eingesetzt (siehe hier). Die ersten Ergebnisse können sich schon sehen lassen! Der Pflücksalat (Lollo Rosso und Lollo Bianco) sind schon bereit für die erste Ernte, die Radieschen sind es bald. Karotten und Petersilie: Die sind noch winzig. Insgesamt hat sich das Frühbeet … weiterlesen >
Vergangenes Wochenende war es so weit: Wir haben Saatbänder mit Karrotten, Radieschen und Winterheckenzwiebel ausgesät, zusätzlich in einem weiteren Hochbeet Kohlrabi und Pflücksalat gepflanzt. Winterheckenzwiebel ist super – das ganze Jahr über kann man ihn ernten und wie Jungzwiebel aus dem Supermarkt verwenden. Kohlrabi (ganz klassischen Kohlrabi und auch Riesenkohlrabi) pflanzen wir jedes Jahr an, … weiterlesen >
Radieschen und Rettich baue ich jedes Jahr im Frühling an. Sie wachsen rasch und zuverlässig, und sie sind die ersten, eigenen Gemüsesorten, die ich ernten kann. Bisher ist jeder Versuch gescheitert, sie ein zweites Mal, später im Jahr, anzubauen. Diesmal aber: Gelungen! Wir ernten gerade Radieschen und Roten Rettich im Spätsommer aus dem Hochbeet. Auf … weiterlesen >
In unseren Hochbeeten wächst unterschiedliches Gemüse und auch viele Kräuter. Ich habe unter anderem Mairübchen, Bunte Radieschen, Stangensellerie, verschiedene Pflücksalate und Petersilie angebaut. Oft verwende ich dafür Saatbänder. Seit Wochen essen wir regelmäßig Salat mit den genannten Zutaten. Einfach köstlich. Friedrich sagt: „Der eigene Salat schmeckt einfach am Besten!“. Recht hat er! Und ja, ich … weiterlesen >
