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Am vergangenen und noch dazu supersonnigen Wochenende hatten wir auch Zeit, die Erdäpfel (Kartoffeln) im Hochbeet anzubauen. Dafür mache ich „Furchen“, ca. 10 cm tief, und setzte die Erdäfel dann ein. Wenn sie zu diesem Zeitpunkt schon ausgetrieben haben: Diese Stellen gehören nach oben. Sobald die ersten Austriebe ca. 10 cm. Höhe erreicht haben, werden … weiterlesen >

Vor nicht ganz einem Monat habe ich 10 Stück Saatkartoffel gepflanzt. Und sie sind alle gut gewachsen, das Wetter war uns gnädig! Jetzt, wo die Pflanzen ca. 20 cm groß sind, werden sie angehäufelt. Bedeutet: Erde wird „nachgefüllt“, damit sich noch mehr Kartoffeln bilden. Und so sah es kurz vorher aus: Vielleicht interessieren Dich diese … weiterlesen >

Auch dieses Jahr haben wir uns eine handvoll Saatkartoffeln besorgt. Es macht einfach Spaß. Erdäpfeln zu pflanzen, ihnen zuzusehen, wie sie wachsen, blühen und dann, wenn die Blätter welk werden, die Ernte „einzufahren“. Nun, mit 10 Saatkartoffeln wird die Ernte überschaubar sein, aber für uns reicht es. 🙂 Und damit wir nicht zu lange warten … weiterlesen >

Letztes Wochenende haben wir ein paar Erdäpfel (Kartoffel) gesetzt. Wenige, weil wir nicht sooo viele Kartoffeln essen, aber manchmal eben doch. So ein Erdäpfelsalat…. hmmmm. Wir bevorzugen speckige Erdäpfel, diese wiederum werden auch festkochend bezeichnet. Also: Ich mag speckige Erdäpfel – und andere lieber festkochende Kartoffeln. Und das ist das Gleiche. Da soll sich einer … weiterlesen >