Friedrichs Gartenjahr - Der Blog fuer eine gute Zeit im Garten

Paprika! Pfefferoni!

Paprika und Pfefferoni (2020)

Die heutige Ernte – acht verschiedene Sorten Paprika und Pfefferoni. Vielfalt kann was! Mit viel Liebe aus dem eigenen Garten.

Diese Paprika und Pfefferoni sind alle bei uns gewachsen. Die kleinen Pflänzchen haben wir teilweise selber gezogen, gekauft, und auch geschenkt bekommen. Die selber gezogenen Pflanzen sind zu Beginn kleiner und brauchen scheinbar länger, bis geerntet werden kann. Aber in Wirklichkeit ist der Ertrag höher. Und die selbstgezogenen Pflanzen sind auch robuster!

Sie wachsen teilweise im Blumentopf (also auch auf einem Balkon), aber auch im freien Feld. Manche davon sind mild, andere überraschend scharf – und die Farbe ist kein Hinweis auf den Schärfegrad! 🙂

Wir essen sie roh zwischendurch, im Salat oder auch gegrillt. Sie schmecken uns alle, und für das Auge sind sie auch eine Freudse, oder?

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