Friedrichs Gartenjahr - Der Blog fuer eine gute Zeit im Garten

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Paprika! Köstliche Paprika!

Paprika, 2022, Sommer-Ernte

Diese köstlichen Paprika, abgelichtet von Friedrich Jansenberger, wachsen bei uns im Garten. Wir essen sie direkt von der Pflanze, im Salat, und wenn es Blockpaprika sind gefüllt mit Faschiertem und Paradeissauce. Hmm, köstlich! Die Paprika haben wir als kleine Pflanzen gekauft – aber nächstes Jahr probieren wir, sie selber zu ziehen. Wir haben Blockpaprika in … weiterlesen >

Rückblick: Paprika und Pfefferoni mit Pep

Paprika-und-Pfefferoni-mit-Pep-2021

Im Winter gibt es wenig zu berichten im Gartenjahr. Da fällt mir ein, daß ich noch eine Menge Fotos aus dem Vorjahr habe, die ich nicht hergezeigt habe. Und so überbrücke ich die kalte Jahreszeit mit Erinnerungen an das Vorjahr. Heute: Paprika und Pfefferoni – die letzte Ernte Ende Oktober 2021 Und manche dieser Pfefferoni … weiterlesen >

Paprika! Pfefferoni!

Paprika und Pfefferoni (2020)

Die heutige Ernte – acht verschiedene Sorten Paprika und Pfefferoni. Vielfalt kann was! Mit viel Liebe aus dem eigenen Garten. Diese Paprika und Pfefferoni sind alle bei uns gewachsen. Die kleinen Pflänzchen haben wir teilweise selber gezogen, gekauft, und auch geschenkt bekommen. Die selber gezogenen Pflanzen sind zu Beginn kleiner und brauchen scheinbar länger, bis … weiterlesen >

Gemüsekisterl

Gemüsekisterl-Burgenland-2019

Auch Gärtner werden mal krank, deshalb herrschte vorübergehend Funkstille im Gartenjahr. Im Garten geht aber trotzdem alles seinen gewohnten Gang: Das Gemüse wächst weiter und wird reif. So konnten wir für einen Familienbesuch dieses köstliche Gemüsekisterl herrichten. Paradeiser! Gurken! Paprika! Zwiebel! Zucchini! Melanzani! Pfefferoni! Alles was bunt ist, gut schmeckt und Spaß macht ist dabei. 🙂 … weiterlesen >

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28. September 2022, 12:30
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