Seit ca. zwei Wochen gibt es bei uns die ersten reifen Paradeiser. Anfangs nur ein – zwei Sorten, mittlerweile sind alle Tomatensorten reif. Trotz der extremen Hitze und fast keinem Regen in den letzten sechs Wochen sind sie sehr stattlich geworden. (Dem Bewässerungssystem sei Dank) Jetzt genießen wir die herrlichen Früchte und geschmacklichen Varianten. So … weiterlesen >
Friedrichs Gartenjahr - Der Blog fuer eine gute Zeit im Garten
Kleine Gurkenkunde
Wie bereits angekündigt, haben wir heuer verschiedene Gurken im Selbstanbau versucht. Interessant für uns ist ganz besonders der Geschmack – und jetzt können wir berichten: Es gibt klare Gewinner als auch Verlierer. Die beste Gurke: Geschmacklich siegt die Russische Gurke (3), sie ist fein im Geschmack, auch wenn sie optisch nicht überzeugt. Ebenso empfehlenswert ist … weiterlesen >
Sumpfeibisch (Roseneibisch): Das zweite Jahr
Letztes Jahr haben wir uns einen Sumpfeibisch in unseren Garten geholt und hatten sehr viel Freude damit: Jeden Tag erfreuten uns zahlreiche riesige und farbenfrohe Blüten dieser winterharten Staude (bis ca. -12 Grad), und dabei ist sie nicht einmal besonders anspruchsvoll! Sonne und Wasser reichen, besonderer Pflege bedarf es keine. Dann kam der Winter: Wir … weiterlesen >
Pfefferminz – Sirup selbst gemacht
Im Kräutergarten haben wir über 40 verschiedene Kräuter, unter anderem auch fünf Sorten Minze. Sie liebt nährstoffreichen und feuchten Boden, schätzt dennoch die Sonne und so kommt man bei der jetzigen Hitzewelle um das Gießen nicht herum. Und so geht´s: Für den Sirup nimmt man einen Bund Pfefferminzblätter (oder andere Minzsorten oder eine Mischung daraus) … weiterlesen >