Gurken milchsauer einlegen – Sommer im Glas
Es war ein tolles Gurkenjahr! Im Garten wurden viele Früchte gleichzeitig reif, und besonders gut entwickelt sich heuer eine spezielle Sorte Einlegegurken. Ein Teil der Ernte wird deshalb nicht klassisch…
Es war ein tolles Gurkenjahr! Im Garten wurden viele Früchte gleichzeitig reif, und besonders gut entwickelt sich heuer eine spezielle Sorte Einlegegurken. Ein Teil der Ernte wird deshalb nicht klassisch…
Wir haben heuer Mitte Mai – drei Tage nach dem Hagel und der Überschwemmung – unsere Gurken in das Hochbeet gesetzt. Die entwickelten sich prächtig und sind immer noch kerngesund…
Seit ca. zwei Wochen ernten wir fast täglich unsere Tomaten – im Schnitt zwei bis drei Kilo täglich. Wir haben knapp 30 verschiedene Sorten ausgepflanzt und jede hat so ihr…
Der Wonnemonat Mai zeigt sich in seiner vollen Pracht! Obwohl sich heuer der Frühling wirklich bitten ließ, hat er die zeitlichen Versäumnisse wieder deutlich aufgeholt. Die Kirschen sind schon tiefschwarz…
Gestern haben wir unsere sieben Zitruspflanzen aus dem Winterlager geholt. Und wie man sieht, haben sie den Winter sehr gut überstanden. Keine Schädlinge, einige Blätter sind abgefallen, aber nichts tragisches…