Im Hochbeet und auch im Acker wird Gemüse angebaut: Wir haben Knollensellerie, Fenchel (unteres Bild), Kohlrabi und Grünkohl als kleine Pflanzen gekauft, eingegraben und gut angegossen (wichtig!). Knollensellerie und Fenchel dürfen ins Hochbeet, der weiche Boden im Hochbeet soll den Ertrag steigern. Kohlgewächse haben bei uns „Hochbeetsperre“, denn das könnte Probleme in den Folgejahren geben: Kohlgewächse dürfen erst nach drei Jahren wieder an der gleichen Stelle gepflanzt werden. Dazu gehören Grünkohl, Karfiol, Kohlsprossen, Kohlrabi und so weiter.
Hallo,
Ihr habt wirklich Grünkohl? Das müsste der einzige in ganz Österreich sein. Diese Köstlichkeit bekommt man hier wirklich nirgends. Werde mich mal durch die Berichte schmökern. Gefällt mir.
Beste Grüße
Ralf