Über das Pfingstwochenende sind die ersten Himbeeren reif geworden. Sowohl die roten als auch die eher ungewöhnlichen gelben Himbeeren laden zum Naschen ein. Tipps zur richtigen Pflege der Himbeer-Sträucher haben wir auch vorbereitet: Link zu Pflegetipps von Himbeeren!
Jetzt ist Kirschenzeit und daher gibts nun das Rezept aus Omas verstecktem Backbuch. Die Menge ist für eine Person (verdammt guter Esser!!). Man verrührt 250 gr. Butter mit 250 gr. Zucker, fügt dann unter ständigem Rühren 4 Eier hinzu und schmeckt mit Zimt und ordentlich Rum ab. Viele Vitamine sind gesund! Die braunen Vitamine im … weiterlesen >
Oftmals werden wir gefragt, woher wir den Samen für den Tomatennachwuchs bekommen. Tja, wir könnten Ihnen hier Geschichten erzählen, über Störche und andere Unwahrheiten, aber es ist uns nicht peinlich über das geheimste Geheimnis, der Vermehrung – die natürlichste Sache der Welt – zu plaudern. Samen nur von den Paradeiser-Männchen? Um es gleich vorweg zu … weiterlesen >
Schon wieder eine Rarität im Gartenjahr: Bei der diesjährigen Ernte der Erdäpfel haben wir eine echte „Burgenländische Herzkrumpirn“ entdeckt! Nach der „Burgenländischen Doppelherzkirsche“ und der „Burgenländischen Herzzwetschke“ (diese wurde leider vor dem Fototermin aufgegessen!) bereits die dritte Herz-Spezialität im Gartenjahr. Zur Erklärung: „Krumpirn“ = Bezeichnung für Erdapfel im Burgenland „Erdapfel“ = Bezeichnung für Kartoffel in … weiterlesen >
