Dieses Jahr haben wir ein gute Jahr für Gurken! Wir haben verschiedene Sorten gepflanzt, und die Feldgurken und Salatgurken wachsen prächtig. Die anderen Sorten sind noch nicht so fleissig, aber sie haben ja noch Zeit.
Während der Hitzewelle im Juni musste ich die Gurken im Hochbeet mindestens einmal am Tag gießen, manchmal auch zweimal. Wenn sie durstig sind, merkt man das auch gleich an den Blättern. Kaum gegossen, hängen die auch nicht mehr schlapp herunter. Wir haben schon einige Gurken einfach so vernascht, aber auch schon Gurkensalat mit Joghurtdressing und Dille zubereitet. Das perfekte Rezept suche ich aber noch!