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Dieses Wochenende haben wir die ersten Karotten in diesem Jahr geerntet. Anfang März habe ich mit einem Saatband verschiedene Sorten im Hochbeet ausgesät, jetzt ist es Zeit für die Ernte. Die Karotten des Saatbands mit den drei Sorten Nantes 2, Purple Haze und Yellowstone sind gut gewachens, einige hatten es zu eilig und sind auch … weiterlesen >
Unsere Paradeiser bzw. Tomaten wachsen und gedeihen bestens. Bereits jetzt haben die Pflanzen eine Höhe von ca. 50 – 80 cm, je nach Sorte. Wir haben heuer wieder 25 verschiedene Sorten Paradeiser im Garten und bei den ersten Stöcken sind bereits Fruchtansätze vorhanden. Tomaten lieben Sonne und Wärme! Die kleinen Wildsorten (Johannisbeertomaten) haben schon Fruchtreben mit … weiterlesen >
Das Gartenjahr neigt sich langsam dem Ende zu. Die Tomaten wurden schon vor zwei Wochen notgeerntet (Kraut- und Braunfäule – bedingt durch den extrem nassen Spätsommer). Gestern haben wir die letzten verbliebenen Paprika und Pfefferoni geerntet. Geschützt und südseitig! Diese Pflanzen waren südseitig und vom Dach geschützt – sie haben heuer viele Früchte hervorgebracht. Die roten … weiterlesen >
Es ist soweit: Die Mühe hat sich gelohnt, die ersten Paradeiser werden reif. Diesmal ist es die Sorte „Schneewittchen“ (siehe Bild), sie ist süß und hat dennoch ausgewogene Säure und intensive Würze. Aber auch die kleinen gelben Früchtchen von Bianca Cherry steht vor der Ernte: Die kleinen Beeren haben kaum 1,5 cm Durchmesser und werden … weiterlesen >