Einlegegurken – Essiggurkerl
Neben den klassischen Feldgurken haben wir auch „Einlegegurken“ angepflanzt, also zukünftige „Essiggurkerln„. Diese sollten schon geerntet werden, wenn sie noch klein sind. Natürlich könnte man sie dann in Essig und Gewürzen einlegen, wir vernaschen sie aber meistens gleich so! 😉 Manchmal vergesse ich sie klein zu ernten, und dann werden sie größer und dicker – … weiterlesen >