Unser erster Austernpilz
Gerald Vor ein paar Wochen habe ich erzählt, daß wir jetzt eigene Pilze züchten. Genauer gesagt war es schon vor 2 Monaten (Link zum Pilz-Anzuchtset-Artikel)! Wie die Zeit vergeht… Jetzt ist…
Der Winter
Erste Frühlingsboten
Heute hat der Frühling begonnen. Nein, das ist nicht richtig, aber es fühlte sich beinahe so an! Erste Frühlingsboten, wie Schneeglöckchen und Primeln zeigten sich im Sonnenschein. Willkommen im Gartenjahr…
Holt den Frühling ins Haus!
Der Winter wird noch eine Zeit bei uns bleiben, auch wenn er sich heute als Novemberwetter tarnt 😉 Wir haben uns deshalb den herbeigesehnten Frühling ins Haus geholt! Mit einer…
Topinambur im Winter
Frisches Gemüse, jetzt im Winter? Das geht! Wie berichtet ernten wir immer noch frischen Kohlrabi, aber auch Topinambur kommt frisch aus dem Beet direkt auf den Teller!
Saatbänder für Karotten, Lauchzwiebel, Rettich und mehr
Es geht wieder los! Heute war – zumindest am Vormittag – sonniges Frühlingswetter. Das war für uns das Startsignal zur Gartensaison! Die Hochbeete haben wir bereits in den vergangenen Wochen…