Es ist soweit: Die Mühe hat sich gelohnt, die ersten Paradeiser werden reif. Diesmal ist es die Sorte „Schneewittchen“ (siehe Bild), sie ist süß und hat dennoch ausgewogene Säure und intensive Würze. Aber auch die kleinen gelben Früchtchen von Bianca Cherry steht vor der Ernte: Die kleinen Beeren haben kaum 1,5 cm Durchmesser und werden … weiterlesen >
Heute ist es so weit: Die Tomaten werden pikiert. Das Vereinzeln der kleinen Pflanzen ist notwendig, wir haben es schon einmal mit Bildern beschrieben, nachzulesen ist der Vorgang des Pikierens oder Vereinzelns von Paradeisern hier: Paradeiser und Tomaten pikieren und vereinzeln
Ein paar Tage früher als vor einem Jahr beginnt die Aussaat von Paradeisern. Auch dieses Jahr hat Friedrich wieder sehr viele verschiedene Paradeisersorten vorbereitet. Das Foto ähnelt dem des Vorjahres – kein Wunder, ist doch der Vorgang der gleiche – und die Vorfreude auf köstliche Tomaten auch! Eine ausführliche Beschreibung über den Vorgang des aussäens … weiterlesen >
Die Zeit der täglichen Berichte über neue Ereignisse im Gartenjahr ist vorbei. Dabei haben wir – auch im Oktober – noch immer frisches Gemüse im Gemüsebeet: Kohlrabi, Sellerie, Karotten und ein paar Paradeiser stehen auf dem Speiseplan. Tipp: Einlagern auch ohne Erdkeller Wir lagern Sellerie und anderes Wurzelgemüse in unserem Keller ein und haben so … weiterlesen >
