Seit einem Jahr haben wir auf unserem selber gebauten Hochbeet einen Frühbeetaufsatz. Und der bewährt sich wirklich! Die Salatpflänzchen, die ich im Februar im Gewächshaus vorübergehend einquartiert habe, sind im…
In den nächsten Hochbeeten wird jetzt angepflanzt: Riesenkohlrabi, jede Menge Mairübchen und gekräuselte Petersilie. Dazu noch zwei Streifen Saatband mit Pflücksalat. Vorher habe ich noch die Erde aufgelockert, ergänzt und…
Ich bin nicht der begnadetste Koch auf dieser Welt – bei weitem nicht. Aber ich liebe meine eigenen Suppen, die ich mir fast täglich gönne. Gerade war ich wieder mal…
Heute haben wir wieder mal Gemüse aus dem Hochbeet geerntet: Verschiedene Sorten Karotten, Kohlrabi, Mairübchen und Petersilie. Und Liebstöckel (Maggikraut) haben wir auch immer angebaut. Wir haben die Karotten Anfang…
Was für ein Anblick! Ob Petersilie, Jungzwiebel, Radieschen, Karrotten, Salat oder Schnittlauch: Im Hochbeet wächst alles prächtig! Ich denke, den Salat – es ist Pflücksalat – werde ich bald verspeisen!…
Gerald