Friedrichs Gartenjahr - Der Blog fuer eine gute Zeit im Garten

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Frisches Wintergemüse

Frisches Wintergemüse: Palmkohl, Kohlsprossen und Sellerie

Obwohl ich vor knapp einem Monat die Winterruhe im Gartenjahr ausgerufen habe, poste ich jetzt einen kleinen Beitrag. Warum? Beinahe an jedem Sonntag essen wir zu Mittag eine Suppe mit Gemüse. Und wir verwenden dazu viel Gemüse aus dem eigenen Garten, sogar jetzt im Februar. Vielleicht interessieren Dich diese Beiträge:Topinambur im Winter…Pastinaken aus dem Hochbeet…Kohlrabi … weiterlesen >

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