Eigener Salat: Bald ist es so weit
Gerald Es dauert nicht mehr lange, und wir können unseren ersten eigenen Salat ernten – und essen! Der Pflücksalat wächst und auch der Rucola, der bereits das dritte Jahr im Hochbeet…
Salat ist gesund – und schmeckt super!
Unsere Hochbeete habe ich ja bereits bepflanzt (Link: Saatbänder für Vogerlsalat, …), und jetzt sieht man auch schon etwas! Der Pflücksalat (am ersten Foto zu sehen) wächst, die Radieschen (am…
Eigener Salat schmeckt besser: Grazer Häuptel
Seit ungefähr einer Woche können wir jeden Tag frischen Salat ernten. Ob Grazer Häuptel, Pflücksalat oder Rucola – eigener Salat ist köstlich. Nicht klinisch sauber (vermeintlich) wie der Fertigsalat aus…
Gemüse einpflanzen: Kohl (Wirsing), Weißkraut, Kohlsprossen und Salat!
Weil der Winter so lange gedauert hat, geht es jetzt schlag auf schlag: Das Gemüse muss ins Beet! Zuerst mal pflanze ich Kohl (Wirsing), Weißkraut und Kohlsprossen in „mein“ kleines…