Erste Aussaat im Hochbeet
Gerald Mit dem Frühling beginnt auch die Zeit, um Gemüse auszusäen! Die ersten Anwärter sind Radieschen, Rucola und Karotten. Ich verwende wie immer Saatbänder. Vor der Aussaat habe ich das Hochbeet…
Rucola
Eigener Salat: Bald ist es so weit
Es dauert nicht mehr lange, und wir können unseren ersten eigenen Salat ernten – und essen! Der Pflücksalat wächst und auch der Rucola, der bereits das dritte Jahr im Hochbeet…
Salat ist gesund – und schmeckt super!
Unsere Hochbeete habe ich ja bereits bepflanzt (Link: Saatbänder für Vogerlsalat, …), und jetzt sieht man auch schon etwas! Der Pflücksalat (am ersten Foto zu sehen) wächst, die Radieschen (am…
Eigener Salat schmeckt besser: Grazer Häuptel
Seit ungefähr einer Woche können wir jeden Tag frischen Salat ernten. Ob Grazer Häuptel, Pflücksalat oder Rucola – eigener Salat ist köstlich. Nicht klinisch sauber (vermeintlich) wie der Fertigsalat aus…
Gemüse einpflanzen: Kohl (Wirsing), Weißkraut, Kohlsprossen und Salat!
Weil der Winter so lange gedauert hat, geht es jetzt schlag auf schlag: Das Gemüse muss ins Beet! Zuerst mal pflanze ich Kohl (Wirsing), Weißkraut und Kohlsprossen in „mein“ kleines…