Unsere Kartoffelernte 2013 war ja sensationell gut! Einer der Gründe: Wir haben den Boden vorher gut darauf vorbereitet, in dem wir ihn aufgelockert und mit Hornspänen und Steinmehl gedüngt haben. Und etwas Glück gehört natürlich auch dazu! Erdäpfel sind Starkzehrer und nehmen dem Boden viele Nährstoffe – wir werden deshalb nächstes Jahr die Kartoffel an … weiterlesen >
Friedrichs Gartenjahr - Der Blog fuer eine gute Zeit im Garten
Wandelröschen und Taubenschwänzchen
Dieses Jahr habe ich wieder beobachtet, daß ein witziges Insekt – das Taubenschwänzchen – die vielen kleinen Blüten des Wandelröschens liebt. Über das wunderschöne Wandelröschen habe ich schon mehrmals berichtet (hier und hier). Ich bin noch immer ganz begeistert von der Pracht und der Intensität der Farbe. Ich habe mich auf die Lauer gelegt und … weiterlesen >
Kürbis: Hokkaido ist unser Liebling
Im Mai haben wir sie ausgepflanzt, Mitte September war es so weit: Unsere Kürbisse sind reif. Wir bevorzugen die Sorte Hokkaido – die ist geschmacklich Top (zart nussig, die Schale ist auch geniessbar). Hokkaido sind nicht so riesig wie andere Sorten und dadurch leichter zu verarbeiten – und für kleine Haushalte gut geeignet. Kürbisse kann … weiterlesen >
Paprika!
Paprika wachsen bei uns auch gut: spitze, runde, kleine und große! An einer Hausmauer, wo es schön warm ist, gefällt es den verschiedenen Sorten sehr gut. Die kleinen, orangefarbigen Mini-Paprika sind übrigens ideal zum Naschen, die anderen kommen zum Salat oder zum Grillgemüse. Wer Paprika schlecht verträgt: Reife Paprika (Rot oder Gelb) sind bekömmlicher. Ins … weiterlesen >