Erfrischende Gurkenkaltschale (mit Rezept)
Erfrischend an heißen Sommertagen: Eine Gurkenkaltschale, hier mit eigenen Gurken zubereitet. Das Rezept dazu gibt es hier: Rezept für Gurkenkaltschale.
Erfrischend an heißen Sommertagen: Eine Gurkenkaltschale, hier mit eigenen Gurken zubereitet. Das Rezept dazu gibt es hier: Rezept für Gurkenkaltschale.
Seit über drei Wochen hat es nicht mehr wesentlich geregnet – bis auf ein paar Tropfen vor einigen Tagen. Diese reichen aber nicht aus um das Gemüse im Garten sprießen…
Dieses Jahr (2013) habe ich den Karfiol Anfang Mai eingepflanzt. Im Jahr 2012 habe ich das leider zu spät gemacht, da war es bereits Mitte Juni und die Karfiol-Pflänzchen konnten…
Zu unseren vor einigen Jahren gesetzten Jungbäumen zählt auch der Weinbergpfirsich, eine „wilde“ und ursprüngliche Art des Pfirsichs. Diese Sorte ist etwas kleiner, dafür aber geschmacklich intensiver als herkömmliche Pfirsiche.…
Die Marillen sind zur Zeit vollreif. Früchte die vom Baum fallen sind so unglaublich süß wie man sie vom Geschäft her nicht kennt. Auch der Geschmack ist viel intensiver als…