Unsere Kohlrabi sind erntereif! Mitte März habe ich kleine Kohlrabi-Pflänzchen ins Hochbeet gepflanzt, heute haben wir den ersten Kohlrabi geerntet. Saftig, knackig, köstlich! In Scheiben geschnitten, mit etwas Salz darauf……
Den letzten Radieschen und den Eiszapfen ging es heute „an den Kragen“. Wir ernten sie seit längerer Zeit, genießen sie im eigenen Salat. Die Radieschen und die Eiszapfen habe ich…
Am vergangenen und noch dazu supersonnigen Wochenende hatten wir auch Zeit, die Erdäpfel (Kartoffeln) im Hochbeet anzubauen. Dafür mache ich „Furchen“, ca. 10 cm tief, und setzte die Erdäfel dann…
Vergangenes Wochenende war es so weit: Wir haben Saatbänder mit Karrotten, Radieschen und Winterheckenzwiebel ausgesät, zusätzlich in einem weiteren Hochbeet Kohlrabi und Pflücksalat gepflanzt. Winterheckenzwiebel ist super – das ganze…
Radieschen und Rettich baue ich jedes Jahr im Frühling an. Sie wachsen rasch und zuverlässig, und sie sind die ersten, eigenen Gemüsesorten, die ich ernten kann. Bisher ist jeder Versuch…
Gerald