Topinambur ist wieder in. Topinambur zählte vor der „Entdeckung“ der Erdäpfel hier in Europa zu den Grundnahrungsmitteln. Die genießbare Knolle ist länglich und dicker als ein Finger. Ab Oktober stehen die Pflanzen in voller Blüte – sie werden beinahe zwei Meter groß und können die Verwandschaft mit der Sonnenblume nicht verheimlichen, wenngleich die Blüte kleiner … weiterlesen >
Das Gartenjahr neigt sich langsam dem Ende zu. Die Tomaten wurden schon vor zwei Wochen notgeerntet (Kraut- und Braunfäule – bedingt durch den extrem nassen Spätsommer). Gestern haben wir die letzten verbliebenen Paprika und Pfefferoni geerntet. Geschützt und südseitig! Diese Pflanzen waren südseitig und vom Dach geschützt – sie haben heuer viele Früchte hervorgebracht. Die roten … weiterlesen >
Ich habe es gestern angesprochen: Die Gurken mochten das Wetter 2014 auch nicht und haben uns vorzeitig… verlassen. Doch siehe da: Einer Rarität, der Kiwano, (auch Stachelgurke oder Horngurke genannt) hat der Regen nicht geschadet! Die Pflanze haben wir zusammen mit den anderen Gurken gepflanzt, und zuerst wollte sie nicht so recht. Extravagante Früchte der … weiterlesen >
Was für ein Sommer! Kaum da und auch schon wieder weg. Und wegen des bescheidenen Wetters gibt es auch keine aktuellen Berichte im Gartenjahr über Paradeiser: Die haben zum größten Teil den Regen nicht vertragen. Äpfel: Bei uns ist heuer kein Apel- oder Birnenjahr. Gurken: Mit einer Ausnahme mochten die das Wetter auch nicht. und … weiterlesen >
