Kohlrabi: Ernte April/Mai 2025
Gerald Kohlrabi schmeckt uns so gut! Egal ob roh, oder gekocht (zB. in der Suppe)! Wir haben ihn schon vor Wochen im Hochbeet mit Frühbeetaufsatz angebaut. Die Pflänzchen haben wir gekauft…
Das Hochbeet mit Frühbeetaufsatz ist super
Seit einem Jahr haben wir auf unserem selber gebauten Hochbeet einen Frühbeetaufsatz. Und der bewährt sich wirklich! Die Salatpflänzchen, die ich im Februar im Gewächshaus vorübergehend einquartiert habe, sind im…
Neues Hochbeet befüllen
Während der Pflücksalat im Frühbeet wächst, haben wir ein weiteres Hochbeet angelegt. Wir haben uns wieder für eine flache Ausführung aus Metall entschieden – wegen der Haltbarkeit und weil es…
Schneeglöckchen
Da gibt es nicht viel dazu zu sagen, doch die Freude über die Schneeglöckchen als erste Frühlingsboten für das Gartenjahr 2025 ist groß! Vereinzelt sind auch schon Primeln zu sehen…
Noch mehr Karfiol (Blumenkohl) und erste Karotten
Gestern haben wir den restlichen Karfiol geerntet und verarbeitet. Von der umfangreichen Karfiolernte habe ich ja schon berichtet (Link). Ganz schön viel Arbeit, denn in den Hohlräumen zwischen den Karfiolröschen…