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Gurken in vielen Variationen

Gurken in verschiedenen Variationen

Heuer haben wir beschlossen, auch verschiedene Gurkensorten anzubauen. Die meisten kennen gerade mal zwei Sorten: Die Standardgurke vom Gourmetdiskonter des Vertrauens und vielleicht noch die etwas dickere Feldgurke. Aber es gibt auch andere Varianten – abgesehen von Senf- und Essigurkerl. Wenn man die Literatur bemüht, findet man da einiges an exotischen und interessanten Sorten.

So bin ich ganz gespannt auf eine Urform der Gurke mit dunkelgrüner Schale und dem „echten“ Gurkengeschmak, eine alte asiatische Spezialität: Sie nennt sich Jurassic.
😉
Dann gibt es neben zwei anderen klassischen Sorten noch die Armenische Metergurke und als Besonderheit die Zitronengurke, die ihrer Namensgeberin sehr ähnlich sieht und auch einen leicht zitronensauren Geschmack haben soll.

Vor sieben Tagen in die Erde gebracht, wurde sie gestern pikiert. Die Gurke ist ein sehr wärmeliebendes Gemüse und so wird sie wohl vor Mitte Mai nicht den Weg ins Beet finden.

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