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Die letzte große Ernte

reife Paprika in BurgenlandDas Gartenjahr neigt sich langsam dem Ende zu. Die Tomaten wurden schon vor zwei Wochen notgeerntet (Kraut- und Braunfäule – bedingt durch den extrem nassen Spätsommer). Gestern haben wir die letzten verbliebenen Paprika und Pfefferoni geerntet.

Geschützt und südseitig!

Diese Pflanzen waren südseitig und vom Dach geschützt – sie haben heuer viele Früchte hervorgebracht. Die roten und gelben Paprika sind süß im Geschmack und eignen sich hervorragend zum Naschen zwischendurch. Die grünen Früchte sind eigentlich noch unreif – sie sind geschmacklich daher etwas herber.

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