Die Feldgurken, die ich Anfang Mai ausgepflanzt habe und die bereits einmal geerntet wurden, waren wieder fleissig: Gestern haben wir vier große Feldgurken gepflückt. Und sie sind echt riesig! Und heute werden sie gleich verarbeitet: Ich mache eine Gurkenkaltschale! Das Rezept ist hier zu lesen!
Die Feldgurken haben sich ganz gut entwickelt, und eine Pflanze ist besonders eifrig: Sie trägt bereits zwei Gurken, die schon geerntet werden können! Das Rankgerüst erfüllt seinen Zweck (wenngleich nicht besonders fotogen). Feldgurken schmecken mir besser als normale Salatgurken, sie sind etwas kleiner und ein wenig stachelig.
Es ist so weit. Heute, am 25. März beginnt Friedrich, die Paradeiser vorzuziehen.
