Quitten sind heutzutage nicht mehr so bekannt, aber unsere Eltern und Großeltern kennen Quitten noch als Kompott oder Marmelade. Und obwohl sie Äpeln und Birnen ähnlich sind, kann man sie nicht roh essen: Sie sind zu hart und bitter! Die Blüten (Link zum Artikel: Die Quitten blühen) sind weiss-rosa und etwas größer als bei Apfel … weiterlesen >
Weiter geht´s mit dem Bericht über das Gemüse im September! Ende Mai, die Erbsen blühten gerade, habe ich das letzte Mal von Grünkohl, Sellerie und Mangold berichtet. Heute schauen wir nach, wie es ihnen geht. Grünkohl Der Grünkohl hat sich im Sommer zu einem kleinen Star entwickelt. Teilweise waren die Pflanzen riesig! Wir haben einige … weiterlesen >
Schön langsam können wir uns auf die Apfelernte vorbereiten: Die ersten Äpfel und Birnen werden reif.
Ende Juni, als ich die Erbsen geerntet habe, habe ich an die freigewordene Stelle Broccoli, Karfiol und Spitzkraut gepflanzt. Kleine, zarte Pflänzchen. Sie sollen bei uns für frisches Gemüse im Herbst sorgen. Und wie geht es den Pflanzen jetzt, Mitte September?
