Der Winter dauert mir eindeutig zu lange. Aber die ersten Boten des Frühlings sind schon da: Primeln (ich nenne sie ja „Himmelschlüssel“), Schneeglöckchen und Iris bringen die ersten Farbtupfer ins zaghafte Grün. Und die Tulpen drängen mit den ersten Blättern nach oben-ich kann es kaum erwarten! Dauert der Winter 2013 „länger“? Wenn ich mir die … weiterlesen >
Jetzt war es lange still – der Garten war mit Schnee bedeckt und obwohl es heute Nacht wieder ein paar Zentimeter geschneit hat, ist es jetzt Zeit, die ersten Gemüsesorte auszusäen. Wir haben heuer neben den bereits üblichen Steckzwiebeln (die schon seit Monaten im Beet stecken und auf die richtigen Temperaturen zum Wachsen warten) auch … weiterlesen >
Wir freuen uns über jeden Tipp oder Kommentar unserer LeserInnen auf Friedrichs Gartenjahr! Das ist ganz einfach! Im Kommentarfeld unterhalb eines Artikels kannst Du mitbloggen! So sieht es aus: Link zu den Kommentaren Auf einer Übersichtsseite – wo mehrere Artikel präsentiert werden – ist gleich unterhalb jedes Artikels ein kleines Briefkuvert mit einem Link zu … weiterlesen >
Die Paradeiser-Ernte war im Jahr 2012 ausgezeichnet, wir konnten viele und verschiedene Tomatensorten ernten. Jetzt ist Winter, Schnee liegt und frisches Gemüse ist selten. Zum Glück haben wir vorgesorgt, um uns den Geschmack des Sommers zurückzuholen! Getrocknete Paradeiser in Öl Wir haben Paradeiser aufgeschnitten, mit einer einfachen Dörrmaschine getrocknet und dann in Sonnenblumenöl eingelegt.
