Topinambur im Winter
Frisches Gemüse, jetzt im Winter? Das geht! Wie berichtet ernten wir immer noch frischen Kohlrabi, aber auch Topinambur kommt frisch aus dem Beet direkt auf den Teller!
Friedrichs Gartenjahr - Der Blog fuer eine gute Zeit im Garten
Paradeiserernte im Burgenland
Hurra – es ist wirklich so weit! Wie erwartet (Link) haben wir nun täglich Paradeiser zum Ernten im eigenen Garten. Bei 25 verschiedenen Tomatensorten habe wir auch eine große Auswahl, auch wenn gerade erst 10 Sorten reif sind! Bei uns gedeihen die Tomaten nicht im Glashaus, sondern im Freien. Die vielen Sonnentage der letzten Zeit haben … weiterlesen >
Roter Rettich
Rettich ist ein sehr gesundes, erfrischendes und schmackhaftes Gemüse. In meinem Hochbeet habe ich weißen Rettich gepflanzt, der rasch wächst und derzeit praktisch täglich auf den Speiseplan kommt. Friedrich hat in seinem Hochbeet die nicht so bekannte Sorte „Roter Rettich“ angepflanzt. Dieser unterscheidet sich vor allem optisch, er schmeckt genauso gut und wird sogar noch … weiterlesen >
Die Stangenbohnen sind erntereif
Heuer haben wir wieder einen Versuch mit Stangenbohnen gemacht, nachdem es in den letzten Jahren nicht so gut geklappt hat. Diesmal wurden die Bohnen im Gewächshaus vorgezogen und Ende Mai ins Freiland gepflanzt. Auf die Sorte kommt es an! Die Sorte „Algarve“ von Sperli überzeugte durch gesundes Wachstum und bis zu 25 cm langen, ertragreichen … weiterlesen >
