Die Sonne scheint, die Temperaturen steigen und so schnell kann man gar nicht schauen: Plötzlich erblüht alles. Sogar die ersten Knospen am alten Marillenbaum sind zu kleinen, zarten Blüten aufgeblüht. Wo man hinschaut verdrängen bunte Farben graues Einerlei. Überall summt und brummt es, kleine Käfer sind auch erwacht und die Vögel sind auch nicht zu … weiterlesen >
Der Winter 2012/2013 hat eine Ewigkeit gedauert, der Frühling begann „später“ als erwartet. Dafür blühen jetzt alle Pflanzen um die Wette. Das Wetter hier in Forchtenstein (Burgenland) ist ganz in Ordnung, aber ich will es nicht verschreien, denn woanders ist es schrecklich (Link). An diesen trüben Tag präsentieren wir deshalb eine duftende Farbenpracht im Garten … weiterlesen >
Heute war der perfekte Herbsttag: Sonne, angenehme Temperaturen, blauer Himmel. Die Natur strahlt in den schönsten Farben. Quitten, Wilder Wein, Paradeiser, eine etwas verspätete Blüte unserer Gurken. Karfiol So nebenbei: Unser „Mini-Karfiol“ ist gewachsen und schon doppelt so groß wie vor knapp einem Monat.
Ein guter Boden und genügend Wasser sind die Voraussetzung für eine endlose Zucchiniproduktion. Die gelbe Variation (Gold Rush) haben wir seit vielen Jahren, in diesem Jahr neu versucht und ein toller Erfolg ist die runde Sorte: Tonda diara di Toscana. Sie ist noch feiner im Geschmack und eignet sich perfekt zum Grillen und ganz besonders … weiterlesen >
