Jedes Jahr bauen wir Kohlrabi im Hochbeet an. Ich kaufe, bequem wie ich bin, kleine Pfänzchen in Bio-Qualität und setze sie dann ins Hochbeet. Und, eigentlich jedes Jahr, wachsen sie zu tollen Knollen heran. Wir essen sie roh im Salat, in Scheiben aufgeschnitten, in der Suppe, manchmal auch als Snack. Natürlich kann man auch ein … weiterlesen >
Die Kartoffelernte stand an! Im Mai haben wir 8 Stück Pflanzkartoffel der Sorte Belana gesetzt. Eine überschaubare, kleine Menge. Gekauft im Gartencenter, gedacht für Hobbygärtner. Einfach weil es Spaß macht! Erdäpfel schmecken uns, nur brauchen wir nicht so viel davon. Im Hochbeet hat diese „Hobbymenge“ an Kartoffeln nicht einmal einen Quadratmeter beansprucht. Über die Monate … weiterlesen >
Wegen des guten Ertrags in Friedrichs Hochbeeten haben wir uns entschieden, noch mehr Hochbeete anzuschaffen. Diesmal entschieden wir uns für einen Bausatz eine Hochbeets, den wir im nahegelegenen Baumarkt bestellt haben. Das „Hochbeet“ ist gar nicht so hoch, es sind nur 40 cm – wir werden diesmal nicht so viel Erde kaufen müssen. Ein weiterer … weiterlesen >
Jetzt ist es so weit: Die ersten Kirschen sind reif! Diese Herzkirschen sind groß, knackig, saftig und süß! Direkt vom Baum genascht, oder für später gepflückt – köstlich. Heute werde ich mir auch mein erstes selbstgerechtes Kirschjoghurt zubereiten! Bei uns sind alle Früchte Bio und nicht mit irgendwelchen Mitteln gespritzt – ein echter Biogarten eben … weiterlesen >
