Noch blühen viele Pflanzen, aber es ist ganz klar: Der Sommer ist vorbei. 🙁 Die Sonne kommt nicht mehr so oft zum Vorschein und die Natur stellt sich um. Heute ist ein warmer Spätsommertag, und bei den Dahlien ist wieder was los: Einige Bienen haben sich hier versammelt und fliegen von Blüte zu Blüte. Damit … weiterlesen >
Schön gewachsen sind auch einige Pflanzen des Lauchs, der auch als Porree bekannt ist. Den Lauch habe ich im Frühjahr als Jungpflanze angebaut. Lauch ist bei der Ernte so um die 60cm hoch und ca. 3-4cm dick, hat keinen Zwiebel aber eine Knolle. Roh und zum Kochen Ich vertrage Zwiebel roh nicht so gut, Lauch … weiterlesen >
Es geht in die Verlängerung: Gurken! So eine ertragreiche und lange anhaltende Erntezeit haben wir nicht erwartet, als wir die Gurken ausgesät haben. Durch die vielen verschiedenen Sorten wird uns aber trotzdem nicht langweilig und wir werden mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und Formen belohnt. Armenische Metergurke Neu im Bild: Die Armenische Metergurke.
Die Bienchen waren ja fleissig beim Bestäuben unserer Olivenbäumchen, und so können wir im Burgenland mit einer reichen Olivenernte rechnen. Na ja, eigentlich sind es nur zwei Oliven, und die sind klein und vermutlich werden wir sie nicht essen, aber: Wir sind stolz auf unsere Olivenbäumchen! Bald müssen sie ins Winterquartier übersiedeln, aber ein paar … weiterlesen >
